تمور زاهدي
تُزرع التمور على شجرة النخيل، المعروفة أيضًا باسم نخيل التمر، وهي فاكهة استوائية حلوة تُعد جزءًا من المطبخ الشرق أوسطي منذ آلاف السنين. هناك أنواع عديدة من التمور تختلف في الحجم واللون والملمس وغيرها. من بين هذه الأنواع تمور الزاهدي. تُعتبر التمور بشكل عام، وتمور الزاهدي بشكل خاص، مصدرًا ممتازًا للطاقة. خالية من الكوليسترول وقليلة الدهون، فهي وجبة خفيفة مثالية لمن يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا. كما أنها غنية بالبروتين، الذي يساعد على تحسين قوة العضلات وصحة الجسم بشكل عام.
الوصف العام
تُعرف تمور الزاهدي بلونها البني الفاتح الأصفر وطعمها الحلو ورائحتها الطبيعية. تُصنف تمور الزاهدي السائلة بنسيجها الصلب تقريبًا ورطوبتها المنخفضة كتمور شبه جافة.
معلومات المنتج
الدرجات المتوفرة
+| الدرجات | الوصف | التوفر |
| اختيار أ | 50 إلى 60 قطعة/رطل | نعم |
| اختيار ب | 60 إلى 70 قطعة/رطل | نعم |
| محتوى الرطوبة القصوى | 70 إلى 80 قطعة/رطل | لا |
| أسئلة شائعة | بدون عد | لا |
| صناعي | بدون عد | لا |
مواصفات المنتج
+| السمة | التسامح |
|---|---|
| الرطوبة | <16% |
| القُبَّة | لم يُزال لحماية فترة الصلاحية |
| الفاكهة التالفة | < 0.3% بالوزن |
| مواد الخضروات الزائدة (EVM) | < 1% حسب العدد |
| التلوث | لا توجد تلوث حي أو تلوث ميت أو أجزاء منه: < 0.5% |
| أحجار معدنية، حصى | < 0.5 جرام: 1 لكل 4 أطنان |
| مواد أجنبية غير ضارة (مثل القش، الخيط، إلخ) | < 1 قطعة لكل صندوق. |
| مكسورة/ غير كاملة | < 1% حسب العدد |
| ملونة بشكل غير طبيعي | < 2% بالعدد |
| فاسدة/ عفن | < 1% حسب العدد |
| التقشير | < 2% بالعدد |
| غير متطور | < 1% حسب العدد |
| المواد الأجنبية الضارة الحقيقية مثل الزجاج | صفر |
التركيبة الغذائية
+| العنصر الغذائي | الكمية | الوحدة |
|---|---|---|
| الطاقة | 1249.7 | كيلوجول |
| البروتين | 1.89 | g |
| سكروز | 1.89 | g |
| الألياف | 1.96 | g |
| Total Sugar | 76.92 | g |
| الكالسيوم | 60 | mg |
| حديد | 1.02 | mg |
| الصوديوم | 39.21 | mg |
| البوتاسيوم | 1.3 | mg |
| كربوهيدرات | 69.8 | mg |
| جلوكوز | 30.07 | g |
| فركتوز | 39.1 | g |
فترة الصلاحية وشروط التخزين
+سيكون آمنًا لمدة 18 شهرًا عند تخزينه عند -4 درجة مئوية في جو جاف ومهوى بعيدًا عن أشعة الشمس. يجب تخزينها بعيدًا عن أي مادة لها رائحة قوية أو منتجات يسهل أن تتعرض للإصابة بالآفات.
معالجة النباتات الحشرية للتصدير
+تبخير بغاز البروميد الميثيل
معلومات التغليف
+بالجملة
معبأة في كرتون بسعة 10 أو 20 كيلوغرام مبطن بغلاف غذائي محكم بالشريط.
التجزئة
خيارات تغليف وتسميات متنوعة متوفرة بأوزان مختلفة.
أكثر الحزم المطلوبة شيوعًا هي الختم الرباعي، دويباك، نمط الوسادة مصنوعة من مواد غذائية متنوعة الدرجة.
